| Merluza de forno |
|
|
|
-2 cebolas grande cortadas em rodelas -4 tomates cortados em rodelas -Suco de 2 limões -Azeitonas pretas a gosto -Orégano a gosto -Azeite -Sal a gosto -6 batatas cozidas -300g de mussarela Fazer um purê com as batatas, usando um caldo de carne ou sal, leite e margarina -Reserve -Tempere a merluza com sal e o suco dos limões -Reserve -Colocar em uma refrataria: as rodelas da cebola e do tomate, a meluza que estava reservada, novamente a cebola, tomate e as azeitonas -Por cima bastante orégano e azeite -Colocar o purê de batata e a mussarela, novamente colocar azeite e orégano -Colocar em forno a 280º, por cerca de 40 minutos, servir quente com arroz branco
comentarios (2)
Powered by !JoomlaComment 4.0 beta1
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved." |





