| Abadejo à espanhola |
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-2 batatas médias -2 tomates italianos (são menos ácidos) -Orégano -Sal -Azeite -Pimentón espanhol Coloque as batatas inteiras para cozinhar em água -Pique os tomates em quadrados de mais ou menos 3 cm -Tempere com orégano, sal e azeite a gosto -Numa frigideira, frite as postas temperadas (ao seu gosto) em um pouco de azeite -Quando estiver pronto, monte os pratos com uma posta de peixe, uma de batata e os tomates picados -Coloque o pimentón por cima, e azeite na quantidade desejada -Depois é só servir Tags:
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